Lasaña de Vegetales y Salmon ahumado
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Placas de lasaña
- Salmon ahumado 250 grs
- Harina 100 gr
- Leche 1 l
- Calabacin 2 piezas
- Berengenas 2 piezas
- Sal, nuez moscada
- Mantequilla 100 gr
- Pimiento 2 piezas
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Lasaña de Vegetales y Salmon ahumado:
saltear o poner en micro los vegetales troceados y reservar.
En un cazo poner la leche, el harina la mantequilla y a fuego alto mover hasta que cuaje. Bajar el fuego añadir la sal y la nuez moscada remvoer de cuando en cuando para que no se agarre cuando la bechamel tiene la consistencia deseada apagar fuego y reservar.
en un recipiente para horno, no silicona ir altenando capas de bechamel, ,placa de lasaña, los vegetales, el salmon, bechamel, placa ... terminando con bechamel.
Poner al horno 180º 15 minutos
Y a disfrutar.
En un cazo poner la leche, el harina la mantequilla y a fuego alto mover hasta que cuaje. Bajar el fuego añadir la sal y la nuez moscada remvoer de cuando en cuando para que no se agarre cuando la bechamel tiene la consistencia deseada apagar fuego y reservar.
en un recipiente para horno, no silicona ir altenando capas de bechamel, ,placa de lasaña, los vegetales, el salmon, bechamel, placa ... terminando con bechamel.
Poner al horno 180º 15 minutos
Y a disfrutar.
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